Ambuyat merupakan sejenis hidangan yang berasal dari sagu. Ia adalah bahan berkanji yang hambar sama dengan ubi kanji. Ambuyat ialah sejenis makanan tempatan di Brunei, serta Wilayah Persekutuan Labuan dan negeri-negeri Malaysia seperti Sarawak dan Sabah di mana ia kadangkala dikenali sebagai linut.
Ambuyat dimakan dengan garpu buluh yang dipanggil candas, dengan menggolekkan kanji sekitar mata garfu dan kemudian mencelupkannya ke dalam sos, di mana terdapat banyak jenis.
Kami juga berpeluang melawat Kampung Ayer di mana ia sebuah perkampungan moden yang dibina diatas laut. Banyak sejarah Brunei yang kami pelajari disitu.
Ribuan terima kasih kepada Hadi dan Jeera kerana menjadi host kami sepanjang di Brunei.
Kalau ada rezeki Destinasi TV merancang nak buat full episod di sana, apa pendapat korang?
Search